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Prueba las mejores hamburguesas de Barcelona 2019

mejores hamburguesas en barcelona

Si hay una comida con la capacidad de saciar tu hambre, satisfacer un antojo y además levantarte el ánimo, son las hamburguesas. Aunque muchos se disputan su autoría, nacen en la ciudad de Hamburgo en Alemania durante el siglo XIX, pero se popularizaron como fast food a partir de 1920 en los Estados Unidos, en donde forman parte esencial de su gastronomía.

¿Sabías que en la ciudad condal hay muchos lugares en donde podrás disfrutarlas? Estas son las mejores hamburguesas de Barcelona y las favoritas de Lista Discoteca.

Aquí encontrarás las mejores hamburguesas de Barcelona

  • Big Als (Carrer de Còrsega 178)

¿Te gustan los clásicos? ¡Entonces las hamburguesas de Al´s te dejarán boquiabierto! Hace unos años, este norteamericano abrió su primer restaurante en Sitges y el éxito fue tal que lo replicó en el centro de Barcelona con similares resultados. Aquí encontrarás desde una simple hamburguesa con queso como la Classic, hasta una de pollo como la Kate´s chicken o una de cerdo como la Eight Hour Pulled Pork. La comida aparte de deliciosa es abundante. De hecho es uno de los locales donde comer hamburguesas gigantes en Barcelona. Así que deja espacio para el postre porque también son insuperables, al igual que sus cervezas artesanales. 

  • De Paula (Carrer Creu dels Molers 65)

¿Sabías que en Poble Sec es posible comerse una hamburguesa hecha con el corte de ternera más popular de Brasil conocido como picaña? Su dueño, el brasileño Helton Pereira de Paula abrió este local para agradecer al barrio la calidez hacia su persona con un producto extraordinario. Su carne asada a la barbacoa, está acompañada con pan artesanal e ingredientes frescos que marcan sin duda la diferencia. También ofrecen mazorcas de maíz asadas, patatas bravas y cervezas artesanales de calidad.

  • Tio Joe (Via Augusta, 9)

El secreto del éxito de este restaurante ha sido ofrecer un producto casero, preparado con productos de temporada, con un servicio cálido y personalizado. La carne de sus hamburguesas, el pan, las salchichas, sus famosas costillas de jabalí, la cerveza, incluso su caldo, son preparados de forma artesanal tras largas horas de cocción previa. ¡Así que de fast food nada! Su carne es de las mejores de la ciudad.

  • Bacoa Burger (Ronda de la Universitat, 31)

Esta cadena de hamburgueserías fue fundada hace 9 años por un joven chef australiano y su esposa española en un pequeño local del Born. Desde entonces, ha crecido hasta tener cinco restaurantes en Barcelona en donde sus hamburguesas de carne ecológica, su pan artesanal, sus salsas caseras, sus productos biodegradables y su original mezcla de sabores los hace uno de los líderes en este mercado. ¡Ofrecen opciones vegetarianas deliciosas!

Otras hamburgueserías que debes visitar

  • Foc i Oli (Carrer Aribau, 91)

Este restaurante familiar atendido por sus propios dueños, tiene las mejores burgers y bocadillos artesanales de la ciudad. Todo se prepara a la vista del cliente y una de sus virtudes es que cada uno puede preparar su propia hamburguesa. Además, cuentan con una carta en donde destaca la hamburguesa especial de 180 gr. de ternera o la Blue con queso azul, champiñones y rúcula. Su filosofía es la reivindicación de la comida rápida a través de una propuesta moderna, dinámica y esmerada.

  • La Burg (Pg de Sant Joan Bosco 55)

La parte alta de la ciudad también tiene un lugar donde comer hamburguesas gourmet, se trata de La Burg en el barrio de Sarrià. Están hechas con carne 100% de buey natural de pastoreo. Ofrecen más de 13 hamburguesas diferentes preparadas con pan artesanal y productos ecológicos. Destaca también su esmerada selección de vinos y sus postres realizados con ingredientes orgánicos. ¡Son toda una delicatessen!

Otras hamburguesas que no te dejarán indiferente son las de Oval, Timesburg, Chivuo´s y BRestaurant. Así que ya ves que hay un manjar para carnívoros en cada rincón de Barcelona. ¡Larga vida a las hamburguesas!